新しい 食品加工 場所 オー・ド・フランス地域圏, フランス

JUMA-BOIL 工業用クッカー ジュマイノックス

持続可能な建設: このクッカーはAISI 304製で、タンクはAISI 316L。さらに、サテン仕上げにより、製品がボウルにこびりつくのを防ぎます。 | 効率的暖房: 油やスチームと熱交換し、素早く調理できる。 | 可変容量: JUMA-BOILは惣菜、スープ、ソースなどの調理に最適です。しかも、安定した仕上がりを保証します。 | エネルギー効率: ロックウール断熱材のおかげで、この調理器は熱損失を最小限に抑えます。その...

Jumainox 工業用シーフードクッカー

高品質構造: AISI 316L製のこの調理器具は、角や溶接のないデザインで、お手入れが簡単。 | 効率的暖房: スチームまたはサーマルオイルで素早く調理できるダブルチャンバー。 | ティルティングシステム: 製品の取り外しと洗浄を容易にする。 | エナジー・セーブ: ロックウール断熱材で熱損失を抑え、エネルギー効率を向上。 | 独立制御盤: 直感的なディスプレイにより、調理サイクルをプログラムでき、時間、温度（PT-1...

標準調理器

電動モデル: これらの調理器にはAditec MKA-120マイクロプロセッサーが搭載され、正確な制御が可能です。容量は120Lから2000Lまであり、あらゆる調理ニーズに効率的なソリューションを提供します。 | 蒸気モデル: 200L、500L、700L、1000Lなどがあります。高温環境での使用に最適なように設計されています。 | ガスモデル: 大量生産に適したこれらの調理器は、直火または保温マントルを使用して素早く...

バッターアプリケーター

MS 500L スチームケトル

モデル: MS 500L | ケトル: ミキシングアーム付きスチーム | 容量: 500 L | けんせい: 85 kW | スチームフロー: 85kg/時 | ミキシングアーム出力: 2,2 kW | 大きさ: 1550 x 1630 x 1200 mm | 内寸法: 1000 x 650 mm

電気ケトル BER 1000 L

モデル: MER 1000L | 容量: 1000 L | けんせい: 63 kW | アンプ: 91 | 大きさ: 2420 x 1260 x 1010 mm | 内寸法: 2100 x 800 x 600 mm

BEC 120L電気ケトル

モデル: BEC 120L | 容量: 120 L | けんせい: 9 kW | アンプ: 13 | 大きさ: 840 x 980 x 1010 mm | 内寸法: Ø 580 x 530 mm

クッカー 300L / 500L

モデル: 300 L / 500 L | 制御: タッチパネル / タッチスクリーン | 幅: 1950 mm / 2150 mm | 深さ: 1335mm / 1550mm | 高さ: 1900mm / 1900mm | 直径: 800 mm / 1000 mm | 水槽の高さ: 700mm / 700mm | でんげん: 30kW / 40kW | 重量: 760kg / 960kg

プロサームフライヤー

MEC 200Lケトル

モデル: メック 200L | 寸法mm: 940mm x 1080mm x 1010mm | 内寸法: 680 x 580 mm | 容量: 200 L | けんせい: 9～13.5 kWh | アンプ: 13 à 19,5

FL250ミート・フラットナー

エンジンパワー: 0.75 kW

電気ボイラー MFE 300 L

モデル: MFE 300L | 容量: 300 L | けんせい: 27 kW | アンプ: 39 | ミキシングアーム出力: 1,1 kW | 大きさ: 1350 x 1330 x 1180 mm | 内寸法: 800 x 630 mm

スチームケトル BS 2000 L

モデル: BS 2000L | 容量: 2000 L | 3つの可能性: A) 蒸気ジャケット B) コイル C) 容器への直接蒸気注入 | 圧力: 6バー | 大きさ: 3230 x 1370 x 1150 mm | 内寸法: 2900 x 900 x 750 mm

MS 400L スチームケトル

モデル: MS 400L | ケトル: ミキシングアーム付きスチーム | 容量: 400 L | けんせい: 65 kW | スチームフロー: 65kg/時 | ミキシングアーム出力: 1,5 kW | 大きさ: 1450 x 1530 x 1200 mm | 内寸法: 900 x 650 mm

500 L BERケトル

モデル: BER 500L | 寸法（長さ×幅×高さ）: 1640 x 1160 x 1010 mm | 内寸法: 1320 x 700 x 550 mm | 容量: 500 L | けんせい: 27 kW | アンプ: 39