LASKA(ラスカ) KUX 500 V.AC
- メーカー: Laska
機械名: バキュームカッター(500L) | 電源: 三相400V 50Hz | 定格出力: 204kW | 定格電流: 473A | 刃物枚数: 6枚 | 材質: ステンレス | 保護等級(防塵・防水): IP55(水洗いによる清掃が可能) | 容量: 500リットル | 本体外寸サイズ: 幅4350×奥行3160×高2000(mm) | 付属真空ポンプ外寸サイズ: 幅1100×奥行600×高1230(mm) | 備考...
戸田市, 日本株式会社 丸山製作所 Mk-6αUN
- メーカー: 株式会社 丸山製作所
機械名: 全自動軟水器(オートソフナー) | ボイラ種類: 簡易ボイラ(多管式貫流ボイラ) | 検査規格: 簡易ボイラー等構造規格 | 取扱者資格: 資格不要 | 電源: 単相100V | 燃料: 灯油 | 最高圧力: 0.69MPa | 伝熱面積: 2.7平方メートル | 外寸サイズ: 幅195×奥行600×高665(mm)(カタログスペック) | 機械重量: 17kg(未給水時)(カタログスペック) | 備考: 東京...
戸田市, 日本【回転式蒸気釜(約150L)】
機械名: 回転式蒸気釜(約150L) | 外寸サイズ: 幅1430×奥行840×高1060(mm) | 釜サイズ: 内径735mm 深さ410mm | 満水量: 約150リットル | 蒸気消費量: 約65kg/h
戸田市, 日本ニチワ電機株式会社 ERK-200C
- メーカー: ニチワ電機株式会社
機械名: 電気回転釜(200L) | 電源: 三相200V | 電力: 28.9kW | 推奨漏電 ブレーカー容量: 100A | 釜寸法: 内側直径900×深さ405(mm) | 釜容量: 200リットル | 外寸サイズ: 幅1606×奥行1033×高1085(mm) フタを上げた時の高さ:2060mm | 床から釜上部までの高さ: 900mm | 機械重量: 約310kg | 給水: 15A | 用途・特長: 大量の...
戸田市, 日本株式会社アラハタフードマシン SD-EDX + K-0DX 6段 (上段 殺菌庫:K-0DX 6段) (下段 電気ボイラー:SD-EDX)
- メーカー: 株式会社アラハタフードマシン
機械名: 電気蒸気殺菌蒸し庫 | 電源: 本体:三相200V 温度設定装置:単相100V | 本体電力: 26.5Aヒーター容量:3kW×3本 | 温度設定装置電力: 70W | 外寸サイズ: 間口565(+右排水レバー:55)×奥行570×高1695(mm) (メーカーカタログスペック) | アルミパンチング セイロサイズ: 外寸:390×490×高さ70(mm) 有効内寸:382×482(mm) (メーカーカタログス...
戸田市, 日本三浦工業株式会社 SZ-160
- メーカー: 三浦工業株式会社
機械名: 簡易貫流蒸気ボイラー(50Hz、天然ガス) | 燃料: 天然ガス(13A) | ボイラ種類: 簡易ボイラ(多管式貫流ボイラ) | 検査規格: 簡易ボイラ等構造規格 | 取扱者資格: 資格不要 | 最高圧力: 0.69MPa(7kgf/cm2) | 使用圧力範囲: 0.39~0.59MPa | 相当蒸発量(最大蒸発量): 160kg/h | 実際蒸発量: 134kg/h | 熱圧力: 100kW | 伝熱面積: ...
戸田市, 日本【ボイル槽】
機械名: ボイル槽 | 外寸サイズ: 1000×940×高870(mm) | 内寸サイズ: 895×840×深さ650(mm) (オーバーフロー穴まで600mm) | 熱源: 蒸気式で直接水槽内に噴出す方式(別途、蒸気ボイラーが必要です) | 蒸気配管接続口径: 1インチ | 使用蒸気圧力: 約0.3MPa | 備考: 必要に応じて本体側蒸気放出口にサイレンサー取り付け可能
戸田市, 日本株式会社 五加調理器 Ci-526SP
- メーカー: 株式会社 五加調理器
機械名: 蒸し器(大型カートイン蒸し庫) | 蒸気使用量: 100kg/H(最大) | 蒸気接続口径: 20A | 蒸気トラップ: 15A | 排水口径: 25A | 排気口: 直径150mm | 外寸サイズ: 約 幅1150x奥行1360x高2315(mm) | 機械本体重量: 約450g | 内寸サイズ: 幅850x奥行1150x高1780(mm) | 入り口サイズ: 幅740x高1740(mm) | 内部のレールサ...
戸田市, 日本日本調理機株式会社(NITCHO) NSC X-1
- メーカー: 日本調理機株式会社(NITCHO)
機械名: 蒸し庫(STEAMER) | 電源: 単相100V 50/60Hz | 電力: 0.45kw 6.3A | 外寸サイズ: 幅900×奥行1050x高2300(mm) | 内寸サイズ: 幅700×奥行700x高1450(mm) | 蒸気消費量: 110kg/h | 蒸気給気口径: 20A | 蒸気排気口径: 20A | 備考: 棚 10段式
戸田市, 日本- 戸田市, 日本
【ガス釜(約100L)(LPG)】
- メーカー: 日本調理機株式会社
機械名: ガス釜(約100L)(LPG) | 外寸サイズ: 幅1300x奥行900x高さ900(mm) | 釜サイズ: 直径:860mm | 満水量: 約100リットル | ガス種類: プロパンガス(LPガス仕様) | 備考: 型式は不明です
戸田市, 日本株式会社フジマック FVCC311PB
- メーカー: 株式会社フジマック
機械名: バリオクッキングセンター | 電源: 三相200V 50/60Hz | 総合消費電力: 47.4kW | パン容量: 150リットル | 外寸サイズ: 幅1542x奥行914x高1160(mm) | 機械重量: 約279kg | 給水接続: 20A | 排水接続: 直径40mm | 温度調節範囲: ボイル:30℃~沸騰温度グリル:30℃~250℃フライ:30℃~180℃ | 特長: 「茹でる」「焼く」「炒める」...
戸田市, 日本服部工業株式会社 GHS-32
- メーカー: 服部工業株式会社
機械名: ガス釜(140L) | 外寸サイズ: 幅1371x奥行1036x高825(mm)フタ全開時の立上り寸法:1835mm(カタログスペック) | 釜サイズ: 直径950mm 深さ350mm | 有効煮炊水入量: 140リットル | 煮炊き量: 46kg | ガス接続口: 20A | バーナー: 三重バーナー | 特長: 内釜に日本古来の大釜[はそり]を使用しています。[はそり]は、「煮る」「炒める」「ゆでる」「蒸す...
戸田市, 日本服部工業株式会社 GHS-35
- メーカー: 服部工業株式会社
機械名: ガス回転釜(190L)(LPG) | 外寸サイズ: 間口1481x奥行1158x高880(mm)(カタログスペック) | 有効煮炊水入量: 190リットル | 煮炊き量: 60kg | ガス種別: LP(プロパン)ガス | ガス消費量: 50.0kW(43000kcal/h) | ガス接続口: 20A | バーナー: 三重バーナー | 外釜材質: ステンレス製 | 特長: 内釜に日本古来の大釜[はそり]を使用し...
戸田市, 日本三浦工業株式会社 FK-100
- メーカー: 三浦工業株式会社
機械名: 簡易貫流蒸気ボイラー(50Hz、灯油) | 燃料: 灯油 | 検査規格: 簡易ボイラ構造規格 | ボイラ種類: 多管式貫流ボイラ | 取扱者資格: 資格不要 | 最高圧力: 0.69MPa | 相当蒸発量: 100kg/h | 実際蒸発量: 83.8kg/h | 熱出力: 62.7kW | 伝熱面積: 2.0平方メートル | ボイラ効率: 90% | 保有水量: 25リットル | 燃料消費量: 7.2L/h 5...
戸田市, 日本