中古 Formcook 気候室

2008 Formcook AB Combi 625

• メーカー: Formcook

電源: 3 x 400 V, 90 A, 70 kW, 50 Hz | 寸法: 4,120 x 1,500 x 2,300 mm | 調理場: 650 x 2,500 mm | 調理時間範囲: 1 分 32 秒 – 51 分 | 加熱法: 熱油プレート（最大 240°C）+ 蒸気付き熱風（最大 280°C） | 蒸気圧: 最大 7 Bar | 圧縮空気: 6 Bar、100 l/min | 上水道: 60–65°C、最大...