新品 TAS Impianti Bumova 20 場所 クーネオ, ピエモンテ, イタリア

BUMOVA 20 は、モッツァレラ、ピザチーズ、カチョカヴァッロ、プロヴォラ、ストリングチーズ、ブッラータ (特定のオプションあり)、類似のモッツァレラ、モッツァレラと類似の食品およびプロセス チーズを生産できます。

BUMOVA 20 では、新鮮なカード、冷凍カード、牛、水牛、ヤギのカード パウダー、および溶融塩を使用できます。

この機械は非常に多用途で使いやすいため、BUMOVA 20 は職人的または準工業的な生産に最適です。

シンプルで直感的なソフトウェアを使用すると、レシピのあらゆる側面を変更できるため、最終的なモッツァレラチーズの完全なカスタマイズが保証されます。

コンパクトな寸法により、BUMOVA は 10 平方メートルの部屋でも作業に最適なマシンになります。

成形ローラー、ダイス、連続押出機などの豊富なアクセサリであらゆるご要望にお応えします。