中古 効率的な成形・フライ・冷凍ライン|ALCO, JBT, Schomaker 場所 ザモシチ, ルブリン県, ポーランド

仕様

状態
中古
1. 成形機
アルコ / JBT アフム 400 PC
記憶容量
270リットルで、頻繁な充填を必要とせず、長い生産サイクルを可能にする。
マトリックス幅
400 mmで、個々の金型形状を設計する可能性がある。
最大ストローク量
±1.47kgで、短時間で大量生産が可能。
最大ジャンプ数
毎分50本で、生産性が高い。
材料
耐久性に優れ、お手入れが簡単なステンレス製。
大きさ
全長約6050mm、全幅約1360mmのこのフライヤーは、コンパクトでありながら、大量生産ロットにも対応できる大きさです。
重量
1100 kg
2.ウェット・グリッティング・マシン
アルコ / JBT アスコ 400
ベルト幅
600 mmで、より大きな製品を処理できる。
パワーサプライ
3x400V、50Hz、2.4kW
生地供給システム
このユニットには、4つのカスケード・カーテンを備えたオーバーフロー・システムが装備されており、製品を完全にカバーすることができる。
追加機能
セルフクリーニングポンプと調節可能なブロワーシステムにより、塗布量をコントロール。
3. パニエ
ALCO / JBT APT 400
エアシステム
余分なコーティングを除去し、製品を均一にカバーするエアナイフを装備。
デザイン
高品質のステンレス製で、耐久性が長持ちし、お手入れも簡単です。
生産能力
その高度な機能のおかげで、このマシンは短時間で大量のミートボールを生産することができます。
成形精度
ミートボールの大きさと形を正確に調整することができ、これは工業生産において重要である。
5. トランスファーコンベア
ショメーカー(400~600mm)
600 mm~400 mm
長さ
特定の生産ラインのニーズに対応。
6. フライヤー
ショメーカーテックSFEイージー 3,000 / 600
揚げ時間
網目3,000mmで、製品を短時間で十分に揚げることができる。
加熱
電気式、約88kW、精密な温度制御付き。
セキュリティシステム
Fettex防火システムを搭載し、最高レベルの保護を実現。
7. オイル管理システム
ショメーカー
機能
自動オイルレベル管理、オイルろ過、循環システムにより、オイル消費量と運転コストを最小限に抑えます。
8.スチームオーブン
ショメーカーテック SNS 1 - 7000/600、イージー
調理時間
8分から30分まで調節可能で、特定のニーズに合わせた処理が可能。
温度
注入されるスチーム量に応じて、80℃から140℃。
9. トランスファーコンベア
ショメーカー(600mm~400mm)
サブカテゴリ―
成形機
サブカテゴリ― 2
オーブン
サブカテゴリ― 3
食品加工機械
リスティングID
102574485

説明

ALCO, JBT, Schomaker
効率的な成形、フライ、冷凍ライン
ハンバーガー、ナゲット、フィッシュ、野菜スティックの製造のための完全な技術ラインをご紹介します。
ALCO、JBT、ショメーカー
.成形、コーティング、フライからIQFスパイラルトンネルでの冷凍まで、主要な製造工程をすべてカバーします。この設備は、以下を求める生産施設にとって理想的なソリューションです。

高い生産性、精度、品質
.
ALCO / JBT AFM 400 PC成形機は、様々な形状やサイズの食品を成形するために設計された高性能成形機です。精密な圧力システムにより、肉、魚、野菜、その他の食品原料を魅力的な2D及び3D形状に成形することができます。
成形可能面積:370 x 130 mm

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メーカー
JBT
種類
業務用フライヤー
場所
🇵🇱 ザモシチ, ルブリン県, ポーランド

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