新品 ジュマイノックス攪拌翼クッカー 場所 ムヴォー, オー・ド・フランス地域圏, フランス
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仕様
- 状態
- 新品
- 利用可能容量
- 130L、200L、300L、400L、500L。直火式バーナーまたはサーマルコートを装備し、効率的で経済的な調理が可能です。
- 基準の遵守
- この調理器は、最大限の安全性を確保するための国際規格に準拠しています。
- カテゴリー
- 産業用調理機 場所 フランス
- リスティングID
- 103251372
説明
Jumainox炒め機は、効率的で安定した食品製造のために設計されています。電気式、スチーム式、ガス式、ディーゼル式があり、ソース、スープ、惣菜など、とろみのある製品の調理に最適です。AISI304ステンレス鋼（オプションでAISI316）製の堅牢な構造により、長寿命と最適な衛生状態を実現します。
電気式モデル
130L、200L、300L、400L、500Lの容量があります。ステンレス製ブレードとテフロン製スクレーパーを装備しています。
スチーム式
容量：200L、300L、400L、600L。蒸気を利用して食材をやさしくすばやく調理するため、ソース、スープ、惣菜などの調理に適しています。
ガスとディーゼルのモデルがあります：
容量：130L、200L、300L、400L、500L。直火式バーナーまたはサーマルマントルを装備し、効率的で経済的な調理が可能です。
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