中古 5型チャーン・ルーテシア 場所 ムヴォー, オー・ド・フランス地域圏, フランス
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仕様
- 状態
- 中古
- 容量
- 3600～4000kg
- 有用量
- 6750 L
- 空荷重量
- 3000 kg
- 全長（a）
- 3500 mm
- カバーなしの長さ（b）
- 3200 mm
- ボウルの長さ（c）
- 2550 mm
- 幅（d）
- 2050 mm
- 包帯を巻いた直径（e）
- 1950 mm
- 全高（f、ap、sp）
- 2450 mm
- 車軸高さ（g）
- 1515 mm
- 積載高さ（h）
- 1238 mm
- シュート下の高さ (i)
- 1170 mm
- カテゴリー
- 食肉加工 場所 フランス
- サブカテゴリ―
- チャーン - インジェクター - チャージャー
- リスティングID
- 103455396
説明
ルーテシア5型真空撹拌機は、加工の品質と効率の向上を目指す食品業界のプロフェッショナルにとって不可欠なツールです。大量の食肉を処理するために設計されたこの機械は、真空操作によってマリネと味付けを最適化し、液体とスパイスの均一な吸収を保証します。この機械には、可変速度制御のプログラマーが装備されており、特定の生産ニーズに応じて各サイクルをカスタマイズすることができます。その結果、処理時間を最適化しながら、安定した結果が得られます。
3800～4000kgの食肉と塩水の高い処理能力により、ルーテシアT5は特に集約的な生産環境に適しています。
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