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オートクレーブ

殺菌によって行われる食品加工には次のようなものがあります。

– ソース、ジャム、マーマレードなどの生の食材の蒸し調理

– 過熱蒸気を使用して、生鮮食品を瓶、ボトル、缶、または袋に包装する

加熱殺菌により、人体に有害な微生物はすべて完全に破壊され、食品に有毒な残留物は残りません。

工業用オートクレーブの種類 水噴霧式オートクレーブ エアスチームオートクレーブ バイプロセス：エアスチームと水噴霧 浸漬式 電気式 オーダーメイドオートクレーブ オートクレーブ - エアスチームプロセス エアスチーム式工業用オートクレーブでは、蒸気を用いて製品を加熱、調理、滅菌します。ファンがサイクル全体を通して均一な熱混合を保証します。冷却時には、加圧された水が製品列に噴霧されます。エアスチームプロセスは、エネルギー効率が高く、信頼性が高く、迅速な熱処理を可能にします。