新品 Cattabriga PSK65 Pro 場所 ウルベイ, イングランド, イギリス
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仕様
- 状態
- 新品
- 在庫番号
- Cattabriga-PSK-65-Pro
- 機能
- アイスクリーム用バッチ式低温殺菌装置
- 容積（最小リッター）
- 18リットル
- 容積（最大リットル）
- 55 リットル
- 平均サイクル時間
- 120分
- コンプレッサーの電気的負荷
- 2 kW
- ていでんりつ
- 5,5 kW
- 乳化剤モーター
- 0.75 kW
- 総設備電力
- 9 kW
- 電気式
- 400V/三相/50Hz
- 長さ
- 85 cms
- 幅
- 39 cms
- 高さ
- 140 cms
- 重量
- 200 kgs
- カテゴリー
- 乳製品加工 場所 イギリス
- サブカテゴリ―
- 乳製品加工機械
- サブカテゴリ― 2
- アイスクリーム - すべて
- サブカテゴリ― 3
- アイスクリーム - バッチ式パスチャライザー
- リスティングID
- 40664408
説明
Cattabriga PSK 65 Proは、ホットジェラートとアイスクリームベースの準備のために、「高殺菌」と「低殺菌」サイクルを可能にします。その技術は、最も揮発性の高いフレーバーと味を保つことができる、非常に穏やかで制御されたプロセスを提供します。
水冷式
製造国
イタリア
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