中古 三浦工業株式会社 CD-160N 場所 戸田市, 埼玉県, 日本
中古
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仕様
- 状態
- 中古
- 在庫番号
- 8093
- 機械名
- 真空解凍装置
- 処理量
- 160kg/バッチ
- 処理能力
- -60℃→完全解凍
- 槽内有効寸法
- 幅800×奥行770×高1,680(mm)
- 外形寸法
- 幅2,210×奥行1,430×高2,495(mm)
- ドア型式
- 手動スライド式
- 電源
- AC 三相 200V
- 設備電力(50/60hz)
- 2.40kW
- 真空ポンプ出力
- 2.2kW
- 必要給水圧力
- 0.15～0.40Mpa (通水時)
- 必要蒸気圧力
- 0.25～0.30Mpa (給蒸時)
- 本体質量
- 製品質量:1,310kg 運転時質量:1,610kg
- 接続配管
- 真空ポンプ排水口:25A 給蒸口:20A 熱交換器排水口:25A 給水口:25A 排蒸口:15A 【必要蒸気量】解凍時・殺菌時:120kg/h
- 対応冷凍物例
- 【畜肉】鶏もも肉、鶏むね肉、牛バラスライス肉、牛ブロック肉、牛カルビ用たれ付け肉、豚ブロック肉、挽き肉 【魚介類】えび、むきえび、いか、さば、たこ 【野菜】赤ピーマン、ほうれん草、小松菜 【果物】いちご 【たまご類】液卵 【適応できない冷凍物】蒸気の凝縮水を嫌う冷凍物 ※詳細はメーカーカタログからご確認ください
- 特長
- ●品質を損なわない:真空蒸気解凍で、冷凍物の品質(香味、光沢、肉質)低下がなく、作業の効率化が図れます。 ●優れた操作性:液晶タッチパネルで簡単操作。 ●時間短縮:真空蒸気解凍で、より短時間での解凍が可能になりました。
- 備考
- ●専用台車付 ●以上、メーカーカタログ(PDF)、メーカー取扱説明書及びメーカーWEBサイトから記載 ●メーカー取扱説明書付
- カテゴリー
- 空調 場所 日本
- サブカテゴリ―
- 冷凍・冷蔵・空調機器
- サブカテゴリ― 2
- 最新カタログ掲載商品
- サブカテゴリ― 3
- その他冷凍・冷蔵・空調機器
- リスティングID
- 71958525
説明
この物件についての詳細は、売主にお問い合わせください。