新品 コンチャ生産ライン 場所 宇都宮市, 栃木県, 日本

コンチャはメキシコの伝統菓子。パスタ」と呼ばれるクッキー生地に甘いパン生地を重ね、貝殻の形にして焼いたものだ。店には黄色、白、ピンクなど色とりどりのコンチャがずらりと並び、地元の人々に愛されている。
各列はセンサーで独立して位置制御されている。センサーが生地の流れを正確に検知し、各列に最適な位置に生地をかぶせ、スタンパーで成形する。