新品 ROKK 5シリーズ ホモジナイザー 場所 ウルベイ, イングランド, イギリス
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仕様
- 状態
- 新品
- 寸法（mm）
- 1110w x 1740d x 1125h
- 重量
- 1.100 kg
- 容量
- 1000～4000リットル/h
- モーターパワー
- 22 kW
- 水の消費量
- 70リットル/時
- プランジャーの数
- 3
- カテゴリー
- 産業用調理機 場所 イギリス
- サブカテゴリ―
- 乳製品加工機械
- サブカテゴリ― 2
- ホモジナイザー
- サブカテゴリ― 3
- Rokk 工業用食品・アイスクリームマシン
- リスティングID
- 83675591
説明
優れた性能と信頼性を備えた高圧ホモジナイザーです。
ROKK 5シリーズホモジナイザー/ピストンポンプは、1000〜4000リットル/hの容量で、用途に応じて無段、1段、2段が用意されています。
ホモジナイザーの原理
均質化されていない製品は、高い圧力と低い速度でバルブエリアに入ります。製品がバルブと弁座の間の調整可能な密着エリアに入ると、圧力が低下するのに伴い、速度が急激に上昇します。激しいエネルギー放出により、乱流と局所的な圧力差が発生し、粒子が引き裂かれます。ホモジナイズされた製品は、インパクトリングに衝突し、次の処理工程に十分な圧力で排出されます。
MonoBlock（モノブロック
MonoBlock（圧縮ヘッド）は、高張力、耐食性、鍛造の超高級ステンレス鋼で製造され、超音波装置で欠陥がないかをチェックします。
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