新品 Compacta Icona 場所 ウルベイ, イングランド, イギリス
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仕様
- 状態
- 新品
- 在庫番号
- Vario-Icona-8
- - vario iconaは、画期的な方法でレシピを保存することができます。
- を作成し、アラートをパーソナライズすることで、最もスムーズな作業体験を提供します。
- 機能
- アイスクリーム横型バッチ式低温殺菌機&フリーザー
- 一回あたりの量
- 1.5〜8kg
- ジェラート生産量/サイクル
- 2~11 リットル
- 1サイクルあたりの生産量が多いスラッシュ
- 7kgs
- 時間生産(ミックス処理)
- 10〜60kg
- 時間生産(ジェラート生産)
- 14リットル~68リットル
- 総設備電力
- 9 kW
- 電気式
- 400V/三相/50Hz
- 深さ
- 77 cms
- 幅
- 60 cms
- 高さ
- 153 cms
- 正味重量
- 320 kgs
- カテゴリー
- 乳製品加工 場所 イギリス
- サブカテゴリ―
- 乳製品加工機械
- サブカテゴリ― 2
- アイスクリーム - すべて
- サブカテゴリ― 3
- アイスクリーム - バッチフリーザー
- サブカテゴリ― 4
- アイスクリーム - バッチ式パスチャライザー
- リスティングID
- 83676019
説明
VariO Iconaは、私たちのアイコンであるCompactaの30歳の誕生日に誕生したジェラート用のコンボマシンです。直感的なLCDタッチスクリーンと、ジェラートシェフがデザインしたスマートなインターフェースにより、シンプルで使いやすいマシンです。Iconaシステムは、数回のタップで、1つの操作から別の操作への切り替え、パーソナライズされたレシピ、設定、アラートの管理・保存を可能にします。
スマートな抽出
- この設定により、抽出するジェラートトレイの数を設定することができます。バリオ・イコナは、音で警告を発しながら、トレイを交換するために速度を変化させます。
レシピを保存する
VariO Iconaは、ジェラート製造の全サイクルを可能にするジェラート用コンボマシンです。VariO Icona Hybridは、上部にボイラー、下部にバッチフリーザーの水平シリンダーがある2in1ユニットです。
販売者レビュー
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