新品 Nock Cortex CB 496 Gyros 場所 オークランド, Auckland, ニュージーランド
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仕様
説明
ドナー肉やジャイロス肉の串焼きや炒め物用に、高品質の肉のスライスを丁寧にカットするための小さな切断幅。 CB 496 には、統合されたリターン システムまたは排出コンベアを追加するオプションがあります。このモデルは、マルチカットライン用にモジュラーリンクすることもできます。
特徴と適用範囲
- 切断幅:430mm 切断速度:24m/分 特徴:ブレードホルダー、搬送ローラー、スプリングサスペンデッドプレッシャーローラーは肉を切断するために特別に設計されています。したがって、デリンダーを使用するよりも肉をより適切にカットし、より慎重に処理できます。
- ブレードギャップの広範囲な調整。運転中でも調整可能です。
- 用途: 子牛肉、雄牛、豚肉、七面鳥の胸肉、子羊肉に適しています。
標準装備
- ブレードギャップは無段階に調整可能 0.5 – 8 mm
- ブレードホルダースプリングサスペンド
- 加圧ローラーのスプリングを吊り下げ、高さを連続的に調整可能
- スクレーパーコーム付き歯ローラー
- インフィードコンベア
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[ノックパワープレート®](https://www.nock-gmbh.com/en/warum-nock/nock-power-plates.php)特別な堅牢性とサービスのしやすさを実現
- コンベヤは工具を使わずに数秒以内に機械から取り外すことができます
- ロック可能なキャスター
- ステンレススチール
- ステンレス鋼ベアリング
オプション
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[統合型ノック製品リターンシステム®](https://www.nock-gmbh.com/en/produkte/doener-und-gyros-schneidemaschinen/details/produkt-rueckfuehrsystem.php)（強くお勧めします！）
- スライスされた肉の排出コンベア（巨大な容器、例えば肉用トロリーへの供給用）
- カットされていない残りの肉を排出するコンベア (INTEGRATE NOCK PRODUCT RETURN SYSTEM® と併用しない)
- マルチカットライン
- 新しい：[クリーニングトロリー](https://www.nock-gmbh.com/en/aktuelles/meldungen/Reinigungswagen.php)コンベア、ベルト、加圧ローラー、ブレードホルダーなどの取り外し可能な部品の保管と洗浄用
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