中古 真空撹拌機T1 場所 ムヴォー, オー・ド・フランス地域圏, フランス

ルーテシアT1真空撹拌機は、肉のマリネと撹拌の最適化をお考えの食品業界関係者に最適な機械です。真空技術により、塩水を迅速かつ均一に吸収し、より柔らかく風味豊かな肉を保証します。真空プロセスにより、液体の浸透がよくなり、製品の食感と品質が向上します。
さらに、2011年に製造されたこのチャーンは、最大400kgの食肉と塩水を処理できるため、中規模企業にとって理想的な選択肢です。さらに、頑丈で耐久性のある設計により、メンテナンスの必要性を減らし、長期間の使用を保証します。さらに、コンパクトな設計のため、既存の設備に簡単に組み込むことができ、スペースと生産効率を最適化します。