中古 産業用調理機

電気ケトル BER 300 L

モデル: BER 300L | 容量: 300 L | けんせい: 18 kW | アンプ: 26 | 寸法（長さ×幅×高さ）: 1140 x 1160 x 1010 mm | 内寸法（長さ×幅×高さ）: Ø 815 x 700 x 550 mm

電気ケトル BER 1500 L

モデル: BER 1500L | 容量: 1500 L | 大きさ: 2680 x 1230 x 1150 mm | 内寸法: 2350 x 900 x 750 mm

Jumainox シーフードクッカー

材料: 耐久性に優れたAISI 316Lステンレススチール製。 | 利用可能容量: これらの調理器には、調理ニーズに合わせてさまざまなサイズが用意されている。 | 熱効率: ロックウール断熱材と熱回収システムにより、より経済的な調理を実現。 | 調理コントロール: アディテックMKA-120マイクロプロセッサー、完璧な調理のための電子プログラム。 | 安全基準: DIN 18855および欧州指令などの国際規格に準拠。

Jumainox 半自動クッカー・クーラー

高品質素材: AISI304ステンレス鋼とAISI316Lタンクを使用し、最高の耐久性と耐食性を実現。 | 標準調理・冷却システム: 最初のボウル（調理器）は、その内容物を2番目のボウル（冷却器）に空け、その後、製品はトロリーまたはカッタータイプのボウルに空けられる。 | 効率的な冷暖房: 加熱段階には異なる動力源を使用した熱交換。冷水またはグリコールジャケットによる冷却。 | 自動ヒートセーバー: 使用する熱出力を調整...

電気ケトル BER 1000 L

モデル: MER 1000L | 容量: 1000 L | けんせい: 63 kW | アンプ: 91 | 大きさ: 2420 x 1260 x 1010 mm | 内寸法: 2100 x 800 x 600 mm

スチームケトル BS 1500 L

モデル: BS 1500L | 容量: 1500 L | 3つの可能性: A) 蒸気ジャケット B) コイル C) 容器への直接蒸気注入 | 圧力: 6バー | 大きさ: 2680 x 1280 x 1150 mm | 内寸法: 2350 x 900 x 750 mm

BEC 120L電気ケトル

モデル: BEC 120L | 容量: 120 L | けんせい: 9 kW | アンプ: 13 | 大きさ: 840 x 980 x 1010 mm | 内寸法: Ø 580 x 530 mm

ジュマイノックス攪拌翼クッカー

利用可能容量: 130L、200L、300L、400L、500L。直火式バーナーまたはサーマルコートを装備し、効率的で経済的な調理が可能です。 | 基準の遵守: この調理器は、最大限の安全性を確保するための国際規格に準拠しています。

スーパーフライヤー 5000/650

メーカー: GEA-CFS | タイプ: スーパーフライ 5000/650 | 容量: 3 x 400V、50Hz | けんせい: 313 kW | コンベア上2cmの油面における最小油量: ± 1.009 L | 重量: 4.000 kg | アンペア数: 16 A | フライ時間: 20～250秒 | 通過速度: 1.2-15 m/分

スチームケトル BS 2000 L

モデル: BS 2000L | 容量: 2000 L | 3つの可能性: A) 蒸気ジャケット B) コイル C) 容器への直接蒸気注入 | 圧力: 6バー | 大きさ: 3230 x 1370 x 1150 mm | 内寸法: 2900 x 900 x 750 mm

バッチクッカー

容量: 5～100 MT

バッチクッカー、WCTS、10,000 L

• メーカー: WCTS

容量: 6 MT

モダン・メカニクス 2002

• メーカー: Mécanique Moderne

容量: ± 10 MT

電気ボイラー MFE 300 L

モデル: MFE 300L | 容量: 300 L | けんせい: 27 kW | アンプ: 39 | ミキシングアーム出力: 1,1 kW | 大きさ: 1350 x 1330 x 1180 mm | 内寸法: 800 x 630 mm

MS 400L スチームケトル

モデル: MS 400L | ケトル: ミキシングアーム付きスチーム | 容量: 400 L | けんせい: 65 kW | スチームフロー: 65 kg/h | ミキシングアーム出力: 1,5 kW | 大きさ: 1450 x 1530 x 1200 mm | 内寸法: 900 x 650 mm