新しい 食品加工

2,000リットルAseptoステンレス鋼ジャケットタンク（掻き取り式表面ミキサーおよび45kW底部高せん断ミキサー付き）

作る: Asepto GmbH、ドイツ | 機能: フルスイープゲートミキサー付きジャケットタンク | タイプ: スクレイプサーミキサー | インターバルボリューム: 約2,000リットル | 施工: グレードステンレス鋼製品接触部品 | ジャケット: 加熱(または)冷却用ジャケット付き(製品とプロセスによる) | ジャケット使用圧力: 4 Bar | ジャケットエリア: サイド | タンク内圧: -0.8（真空）～+0...

シモン・フレール バター再加工機

• メーカー: SIMON FRÈRES

2018年製 300～400kg/時 MilkyLAB Lab 11_50 コンパクトモッツァレラクッカーストレッチャー (2018年製 – 未使用)

最終的な伸張はいくつかの要因によって影響を受ける: スクリューとダイブコンパートメントでの滞留時間、運転温度、そして特別に設計されたボールバルブから排出されるバターミルクの量を制御します。これらの制御により、オペレーターはバッチごとに一貫した食感、弾力性、そして品質を実現できます。 | 作る: ミルキーラボ、イタリア | 機能: モッツァレラチーズクッカーストレッチャーモルダー | 容量: 約300～400kg/時（容量...

2005 Kalt Maschinenbau AG, Switzerland KFO

• メーカー: Kalt Maschinenbau AG, Switzerland

機能: オープン・スタイル」チーズ桶 | 作業能力: 6,000リットル | アジテーター: 2.2 kW | 加熱媒体: 温水の外部供給 | 冷却媒体: 氷水の外部供給 | 冷却装置作動圧力: 2 bar | 冷却システム試験圧力: 4 bar | 暖房システム作動圧力: 3 bar | 暖房システム試験圧力: 6 bar | 電器: 400V / 50Hz / 3相 | 長さ: 3730mm | 幅: 2460mm ...

300 LPH FBF Italia Model XL2 (230 Bar) 高圧ホモジナイザー

作る: イタリア、FBFホモジナイザー | 機種: XL2 | 容量: 約300 LPH | 最高使用圧力: 230 Bar (3,335 PSI) | 段数: 1ステージ | ピストン数: 2x ピストン | フィニッシュ: ステンレス・スチール

1998 CMT C50

• メーカー: C.M.T.

機能: チーズタンク | タンク容量: 5,000リットル | 総設備電力: 1.5 kW | 電器: 380V / 50Hz / 3相 | 最大ジャケット圧力: 0.5 bar | チップ容量: 25,000 l/h | 長さ: 400 cms | 幅: 200 cms | 高さ: 260 cms | 重量: 3,000 kgs

2015 Technogel Mante 30-100

• メーカー: Technogel

機能: アイスクリーム用バッチフリーザー | バッチあたりの最小負荷: 5 Kg | バッチあたりの最大負荷: 17 Kg | 時間当たりの生産量: 30～100リットル | トータルパワー: 11 kW | 圧縮機動力: 3.7 kW | 電器: 400V / 50 hz / 3相 | 深さ: 130 cms | 幅: 52 cms | 高さ: 152 cms | 重量: 464 Kgs

2010 Telme Pratica 35-50 W

• メーカー: Telme

垂直シリンダーは大きな利点をもたらす: 充填が容易であること（特にジェラートショップで有効）、製品が常に見えること、いつでも材料を追加できること。時間サイクルでは、非常に高い品質のジェラートを迅速に生産することができます。温度サイクルでは、ミックスの量が変わっても常に同じ結果を得ることができます。このようにして、すべてのアイスクリーム製造業者の専門的な要求を満たすことができるのです。 | 機能: 縦型アイスクリームバッチ...

2018 Telme Pratica 35-50 W + INV

• メーカー: Telme

テルメプラティカ35-50は、頑丈で信頼性の高い冷凍庫です。: 充填が容易であること（特にジェラートショップで有効）、製品が常に見えること、いつでも材料を追加できること。時間サイクルでは、非常に高い品質のジェラートを迅速に生産することができます。温度サイクルでは、ミックスの量が変わっても常に同じ結果を得ることができます。このようにして、すべてのアイスクリーム製造業者の専門的な要求を満たすことができるのです。 | 機能: ...

2018 Coldelite Compacta 8 Elite

• メーカー: Compacta
• 型番: VARIO 8 ELITE

機能: アイスクリーム横型バッチ式低温殺菌機＆フリーザー | 一回あたりの量: 1.5〜8kg | ジェラート生産量／サイクル: 2～11 リットル | 時間生産（ミックス処理）: 10〜60kg | 時間生産（ジェラート生産）: 14リットル～68リットル | 総設備電力: 9.2 kW | 電気式: 400V/三相/50Hz | 冷媒: R-452A (0,9 kg) | 深さ: 77 cms | 幅: 60 cms...

2012 ROKK Processing RR 3800

• メーカー: ROKK Processing

機能: ロータリーアイスクリームチューブフィラー | 容量: 2,400個/時 | 可能行数: 1 | マシンステーションには: カップ落下、カップ充填、乾燥原料散布、ヒートシールアプリケーター、蓋アプリケーター、蓋閉装置、排出。 | 消費電力: 2 kW | エア消費: 650 Nl/min | 電圧: 400V/50Hz/3相 | 長さ: 105 cms | 幅: 105 cms | 高さ: 185 cms | 重量...

ROKK Processing Ltd RS500

• メーカー: ROKK Processing Ltd

機能: インラインサーボ式バルク充填機 | 最大容量: 500本/時間 | 最小容量: 150本/時間 | 最大充填量: 5リットル | 最大浴槽サイズ: 220 x 150 mm | 可能行数: 1 | マシンステーションには: タブドロップ、テーブルインデックス、タブフィル | 消費電力: 5.5 kW | エア消費: 100リットル/時 | 電圧: 400V / 50Hz / 3相 | 長さ: 350 cm | 幅...

Crepaco S-410

• メーカー: Crepaco

機能: フルーツフィーダー | 容量: 230～3500リットル/時 | ホッパー容量: 26 litre | パワー: 2.23 kW | 電圧: 415V/50Hz/3相 | 長さ: 120 cms | 幅: 70 cms | 高さ: 150 cms | 重量: 225 kgs

2015 Tetra Pak Hoyer S1500 A2

• メーカー: Tetra Pak Hoyer

機能: アイスクリーム連続式フリーザー | 容量: 毎時300～1500リットル | 冷凍: R404A (3,8 KG) | 総設備電力: 38 kW | 電圧: 400V / 50Hz / 3相 | 長さ: 2390mm | 幅: 791mm | 高さ: 1925mm | 重量: 1250 kgs

2015 ROKK Processing Ltd RFE 800

• メーカー: ROKK Processing Ltd

機能: 連続式アイスクリームフリーザー | 容量: 毎時250～800リットル | 総設備電力: 21 kW | 電圧: 400V/50Hz/3相 | 長さ: 160 cms | 幅: 87 cms | 高さ: 172 cms | 重量: 850 kgs